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小的时侯,我特别喜欢小鸟雀。春天,鸟语花香的时候在山上砍柴，我总是留心那些漂亮山雀的行踪。要是发现哪棵树上有个鸟窝，我非得爬上去看看。里面有小鸟雀我会掏一只回来喂养。
因为这个,妈妈没少骂我。
一次，上屋的刘爷对我说要到太湖去弄个好东西回来。以前老辈人说的太湖其实就是我们岳西的店前、白帽。
回来的时候，肩上真的用一根奇怪的弯扁担拗着一个圆圆竹罩，竹罩圆得就象一口翻过来放的锅，下面有底，是平的。竹罩用黑布盖着，布也依竹罩做成圆形的，盖得很严实。
我问是什么好宝贝，刘爷笑眯眯地不说。
我就要揭那布来看。
刘爷爷吓坏了：“不能看，里面是凤凰呢，它怕生人！”
我不信。
刘爷说,如果我听话，以后会让我看一次。
我轻轻地将耳躲贴在罩上听，里面真有动静呢。
我真的想看看这凤凰，想看着不得了。每天一放学就跑到刘爷家去。他要吃烟我就把他那长长的竹烟筒拿给他，还为他装上一筒黄烟，用火柴把他的烟媒子点着，一筒吃完了我再给他装一筒，又用草烟媒子给他点烟。刘爷边抽烟边吐出圆圆的烟圈圈，仍对我咪咪笑。
这天我急死了，推着刘爷爷说：“刘爷，你就让我看看你的凤凰吧，我不会乱搞的。”
刘爷认真地看着我：“你真想看？”
“真想看，想看死了哟”
“那好！”刘爷说：“明天下午放学回来让你看。”
第二天放学我立马就往回跑，直接跑到刘爷家。
刘爷拿起他那根古怪的弯扁担，弯扁担的一头挑起圆罩，放在肩上，让我跟在他后头，上山。
到了山上，刘爷教我躲在草丛中别出声。刘爷把挂在竹罩上的一个大铁桩先钉在地上，然后把罩底上两根用竹根做的套环解开，小心地把罩从底上移过去，老不揭开。却把罩底拿到一边，用小竹丝刷把凤凰阿的屎扫扫。
我都急死了，又不敢出声崔。
刘爷好一会也不揭那罩。把食筒里加点食，又把水筒里加点水，弄了好一会，才把那罩揭开。
“哇！好漂亮！”我心里说。
这凤凰金黄色，有黑白相间的花纹，头顶是白的，白边上有个黑环，漂亮得没法形容！
它有家鸡那么大，脚上长有一根小牛角一样的小湾沟，脚上系了一根细绳子，绳子连在那铁桩上，跑不脱。它围着桩转了几圈。走路的样子美极了！我好喜欢。
后来刘爷告诉我，这凤凰叫长尾雉鸡，我们家叫它地鸡，生在深林中，还好多呢。
他的这只地鸡叫鸡媒子，是用它来把山上的地鸡引来，然后把山上的地鸡逮住。鸡媒子是从山上拾来地鸡蛋孵出来的。花好大精力才能养大。鸡蛋拿回家时就必须把母的鸡蛋剔去，做鸡媒子的都是公地鸡，从出蛋壳起小公地鸡就没见过母地鸡。长大以后它以为母地鸡和它长得一模一样。
其实母地鸡和公地鸡长得不一样。山上的公地鸡长有一两米长的尾吧，毛色金黄带彩。漂亮极了。唱戏的舞台上武生武旦头上插的两根翎子就是地鸡的尾巴。母地鸡麻灰色，灰巴溜秋的，不好看。
这地鸡有个习性，就是分山头。它们群居，一群有几只公鸡带比公地鸡多得多的一群母地鸡。要是有别群的公地鸡敢闯入它们的山界，这群公地鸡会联合去攻打它，直到把入侵之敌赶出境外。人们就是利用地鸡的这些特性，用鸡媒子把山地鸡引来，把它们逮住。
那时有温州人到山里来收地鸡。据说是出口，值钱得很，三几地鸡能换一部小轿车。那时满山遍野都是地鸡，不象现在是国家保护动物。那时山民好讨厌地鸡，它糟蹋庄稼。
刘爷说山上抓来的地鸡能卖七块钱，那时请人干一天活，工资是一块二角钱。一只地鸡是好几天的工资呢。
我问刘爷鸡媒子值多少钱。刘爷说是三百多块钱！一头牛也卖不到这么多钱呢！
我伸出了大舌头。
后来刘爷在山上逮地鸡，一天能逮一两只，没空过手。
一次他去卖地鸡,我非要和他一道去。刘爷挑着一担比凤凰还漂亮的地鸡带我一起去了温州人那里。
这回我真的开眼界了。那里有好多地鸡！温州人把地鸡皮剥下来，再把碎纸填在里面，缝起来，象活的一样。真是好看极了！难怪说三只能换部轿车，外国人怎能不喜欢这地鸡哟！
我一直有个愿望,想看刘爷是怎样逮地鸡的。
后来过了好多年，我念高中了。温州人不来收地鸡了。却有小贩子来收地鸡尾巴，听说是卖到戏剧服装厂去。
刘爷又开始到山上去逮地鸡了。 刘爷这年也有些老了，走路有点喘气。
我跟刘爷说：“带我一起去吧，我帮你挑。”
这回刘爷答应了。
一个礼拜天,我和刘爷去离家五六里的陶塆山里去逮地鸡。
路上,刘爷告诉我，逮地鸡是用他扁担头上的撒子把山上地鸡的脚套起来，地鸡就跑不脱了，只用手去捉。撒子，是用一种叫金竹的竹子做的，金竹竹节长，有韧性。每根撒子有竹快那么粗细，一尺二三寸长。每根撒子上要有竹节，竹节下边有四五寸长，削尖，能插到土里。竹节上边有八九寸长，削成薄片，再剖开，下面粗，越到上边越细，再用熟蚕丝裹在两根细竹签上，编成八股绦，越编越细，到后来没竹子光蚕丝再编七八寸长细绳索，和纳鞋底的麻线差不多细，末端系一个戒指大小的环，环是用马尾巴丝做的。环回套在竹条上，形成一个圆形环套，听说做时挺费功夫。上生漆，形要定好，要有弹性。这环套用细绳子连一串，有二三十个。
刘爷总共有六七串这种撒子。
我和刘爷刚上山不一会，罩里的鸡媒子啾啾做响，刘爷说：“就在这吧，这山上有地鸡”
“你怎么知道？”我问。
“鸡媒子告诉我了呢。”刘爷笑着说：“山上地鸡招呼同伴的方试是打嘭，也就是使劲扇翅膀，声音能传几里路，人很难听到，鸡媒子能听到呢。”
原来鸡媒子以为同伴在招呼它呢。
刘爷拿出弯刀，砍几枝树枝，做一个简易的棚子，就只能藏我们两人。刘爷叫我藏在里面千万别出声。
他再砍一些小树枝，他看看山岗的山向，把树枝插成一个圈，直径四五米，圈有个缺口，就两米长左右。然后他将撒子在缺口处插上六七排，再把鸡媒子放在圈中间，插上铁桩，把罩移开，揭开那罩，又把罩和底拿走，和我一起藏在棚子里。
只见那地鸡媒子扇扇翅膀，抬头四望，啾啾做叫，然后使劲地打了两个嘭子。那声音低沉，象闷雷。确实能传好远。
刘爷轻声说：“别出声”。
不一会，只听呼呼几声。从岗上飞来三只大地鸡，那长尾巴飘在后面有两米长。 真是漂亮无比。
我心口怦怦直跳。
那三只地鸡正好落在圈子里，三个昂着头，气势汹汹。
鸡媒子高兴得不得了。只见它俯首低眉，侧身单脚站立跳跃，嘴里发出吱吱声音。哈哈，原来它当山上野公地鸡是母鸡呢！它竟做出调情动做。
卧榻之侧岂容他人酣睡！野山地鸡义愤填膺，就要来啄鸡媒子。
刘爷轻轻地“哧”了一声。三只野地鸡听有声音，立刻停住，昂起头四处打量。同时转过身，做逃跑的打算。
刘爷立即“哧哧”再叫两声，野地鸡快速向缺口逃跑。
原来地鸡起飞之前必须先跑一段距离才能飞起，不巧，脚却套在了撒子上，怎么也挣不脱。它只好尾巴朝天，头埋在地下。它以为这样它看不见别的东西，别的东西也看不见它呢！
其实它是一种应急动做。一般在野外草从里，它这样天敌是容易被迷惑。
刘爷一头爬起来，冲上去，一手按一个，抓住了两个，另一只挣脱跑了。
我又高兴，又惋惜跑了一只：怪我没帮忙哦！
刘爷笑呵呵地说：“逮到两个就有工钱了！跑了的让它到山上去养儿子！”
原来逮地鸡还有个规矩：不能逮尽，逮尽以后就没有了。鸡繁殖期前不能逮，逮了山上母鸡生寡蛋，出不了小鸡，会断种。
我好高兴，一生也忘不了这经历。
直到二零零几年的一天，刘爷死了好久好久了，北京有一位姓崔的研究生来我们这了解这事。
我们家接待了他。这时我才明白地鸡叫长尾雉鸡，是国家保护动物。由于人们用枪滥杀，山里越来越少了。而刘爷逮地鸡的方法很独特。全国只有我们岳西周边极少的人知道这种方法。
研究生说，这些人经过很长时间研究才能掌握长尾雉鸡的习性，才会发明这种方法。
我为刘爷爷骄傲，为白帽那边养地鸡媒子的人骄傲，我为聪明智慧的岳西人骄傲！
直到很多年我也忘不了这事，今天我突然想把它写下来，记住它，直到永远。
很晚了我才写完。 |
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发表于 2009-3-10 11:59:54
楼主![20061021141732163[1].jpg](data/attachment/forum/pw/Mon_0903/30_86894_53a72237524bf9a.jpg "20061021141732163[1].jpg")
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发表于 2009-3-11 17:05:07
