自家产的深山茶——黄山毛峰
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑这就是木岭后村，我的家乡，生我养我的地方。位于世界著名风景区黄山支脉皖南山区（原）黄山市歙县大谷运乡，两年前并乡并镇后变成了：黄山市歙县溪头镇汪满田村。
这里平均海拔800以上，最高峰南云山海拔1402米。俗话说“深山出好茶”，由于山高密林，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，常年云雾缥缈，很适合茶树生长，也正因如此，深山茶是真正的“吸取天地之精华”。
从我们村走出来的有两大著名茶叶品牌，一是畅销上海和全国的著名品牌“汪满田”牌茶叶，老板汪智利是我们汪满田人，品牌是以我们村名注册的，还有是“芳生茶业”，老板汪芳生，同是我们汪满田人。“黄山绿牡丹”就是汪芳生发明的。
2009年4月23日，《黄山国礼名茶国务院新闻办新闻发布会》参加的五家企业中，就有“汪满田”和“芳生茶叶”，他们是我们村的骄傲。
每年茶季，我家就有茶叶供应，农家直销价，最主要的是品质有保证。深山出好茶，欢迎爱喝茶的本家加我QQ进行交流。QQ：1037204721（请注明汪氏宗亲网）。
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑
黄山毛峰制茶过程保持原始工艺。
做茶过程：
拍摄时间：09年4月5日晚18：03
拍摄人：我，呵呵
拍摄地点：我自己家茶厂
杀青用的是松木烧火，而非煤炭 旁边的是我爸和我儿子，呵呵
杀青这个最复杂，没多年积累的经验是做不了的，关键是火力大小控制，火力太大，茶叶就烧焦了，火力太小，茶的香味提不出来，并且影响成品茶颜色。
不过，也正是这种茶叶边缘有焦痕，才好判断是否是农家纯手工制作的。
出锅，初捡
准备进竹制烘焙箱，杂木炭（非煤炭）烘焙，松木炭个头太大，火力不好控制。约3——5小时出笼即可冲泡品尝。
黄山毛峰成品（特级一等）
黄山毛峰成品近景（特级一等）
黄山毛峰成品微距（特级一等）
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑
黄山毛峰特级一等冲泡效果
近景
第一开
第二开
第三开
四泡后的叶底
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑
礼盒装 净重 125克×2筒，计250克
铁筒装 净重 250克×2筒，计500克
简装 净重500克
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑
以下是4月20号左右的二级毛峰，外形比特级大些，浓度也大些，耐泡，价格低一点，适合自己喝，性价比高。
全部是自己现泡现拍的哦
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑
占楼
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑
占楼
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占楼
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占楼
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占楼