朱良春之粥
已有 332 次阅读2012-7-23 16:16
所用材料(五天的吃的量一起炖的): 1、绿豆(养肝)50克 2、薏仁(健脾、补肺)50克 3、莲子(养心)50克 4、扁豆(健脾、乌发)50克 5、大枣(健脾补血)30克 6、枸杞(补肾)10克 7、黄芪(补气)250克(普通人50-70克就可以了),先浸20分钟,用砂锅煎15分钟后将水湔出,加一碗水再煎后湔出水,两遍煎后湔出的水,用做煮粥之水)
做法:将前五类洗净入砂锅,加入黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,加入枸杞一起再煮10分钟。
用法:每天取五分之一,早饭前和晚上各吃一半