|
|
千年文化古村——大畈
文＼宁云
大畈，一座拥有千年文化的古村，明朝中及清初为鼎盛时期，传说有三千烟。南从知本堂（后改建成越国公庙）起，湖坦、马家巷、李家溪、祠堂坦、百桃园、三公园、桥头坑亭、添灯坦、村心路、海棠路、竹林头至江左世家亭；全长约1公里。
历经沧桑，如今桥头坑亭以下村民点北移，以村心、海棠两路为主体，略呈长菱形。村居东侧为鳙溪河，清澈见底，西侧茶园菜地，村中一条古街纵贯南北。
这里的民宅多为徽派建筑粉墙黛瓦，翘角飞檐。街道小巷则是以青石板为路心，旁边附砌河石的青石板路。
茶乡大畈
大畈，全国有名的歙砚之村， 是国家级非物质文化遗产项目（歙砚制作技艺）传承基地，40多家砚台店， 100多家家庭式砚台作坊，这里几乎人人识砚，家家制砚；从唐宋至清，曾出宰相三人、四世天官、11位尚书、进士36人，七品以上官员达103人；其实大畈除了有“砚乡、书乡”之称外，有一个称谓：“茶乡” 。
婺源素以茶叶著称，名冠中外。早在公元856年唐代杨华所作《膳夫经手录》一书所称“歙州、婺州、祁门、婺源方茶置精好，不杂木叶，有梁、宋、幽并间，人皆尚之，赋税所入商賈，数千里不绝于道路，起所出之含膏，亦在顾诸之并列”这是古 籍中说明婺源茶叶生产的销售兴旺，质量优良。
大畈绿茶列古代婺绿四大名家之首，以“色泽翠润，叶肉柔软肥厚，香气高馥，滋味浓厚淳爽，汤清叶绿”而见称，宋代名之为绝品，明代列为贡品。明清鼎盛时村中开设茶行，茶号多所，特别是民初六年汪序昭的“陆香森”茶号，以《双十国旗》商标注册，产品行销欧美及俄罗斯。
可如今，大畈茶户虽然遍布全村，但所产的茶叶主要以自用为主，已经很难在市场上买到大畈当地种植的茶叶。
特色民俗——送乞儿饭
大畈，百个“中国生态民俗古文化村”之一。祭祀一项严肃的敬祖礼仪，每年正月十八，男性成年人身穿长袍马褂，戴礼帽，通称为“礼生”。有请柬者才可登场。规模最为盛大的是“祭十八”，每年正月十八，从午夜开始，“十八头”达罗巡夜，直到天明，由十多人增至数百人，锣声响彻全村，至八时结束。中午将猪、羊上架披红挂彩，在下午一直开祭。除祭祀外，每年还有清明会、送会、溪埠会、观音会、关帝会、天灯会、桥会等各具特色的民俗活动。
但大部分活动已经慢慢淡漠，但“送乞儿饭”是大畈特有的传统民俗，一直延续至今。各家都有一本帐记着年头七月十五以后村中新添的男丁、女丁，不分贫富贵贱都列入送乞儿饭的名单，连同外乡寄居者在内。到了每年的七月半，，全村人一大早起床，往各家“送乞儿饭”。
虽然“乞儿饭”只是一小碗饭，上盖油豆腐（两块或四块）。但这是全村人对新生一代的祝福，祈求他们祛病消灾，健康成长，吃了众家饭，不忘故乡情。
而收入乞儿饭的人家（当年不送出），更是对于这些饭都非常重视，复蒸后晒干、磨成干粮粉，平时食用。
徽式民居古建
大畈老街古巷原本都是徽式居民，大多为“三间”、“四合”屋，有前三间后四合，或右三间左四合的明清建筑，几经沧桑，现仍保留二十撞左右，如明建的陝西左布政使汪进的大方伯第会客厅，在下街西侧。慎维堂、久庄商居屋、德润商居屋、永锡堂（五家头）五房厅和民建“爱吾庐”居屋，朝南屋等，部分在古巷之中，大体完好。大畈多古井古石桥，贯穿大畈村的鳙溪河支流的巽水和申水上，就有七座古桥，均为花岗岩，扎实牢固，几百年来仍然无损，还被称为“百井百塘”之村落。
大畈最为特色当数古牌坊群。南从济口段，北至朱家山，共有历朝所建的20余座。大多为骑路双柱单间三楼，也有少数四柱三间五楼。徽州历史上一共有两座四世一品坊（第二座现还在歙县雄村），第一座就是明代的在婺源大畈：旌表汪鋐一门，建于村南：明、宫保光禄大夫汪樯、汪焕、汪俨汪鋐，上书：“四世一品 六部二卿 三朝仪表 百代宗支”。但令人惋惜的是，这些牌坊大部分已被损坏，保留下来的只有一些残石剩瓦。
大畈，是这样一个拥有如此优美的自然风光，独具特色的建筑风格，深厚的文化底蕴，千年的民俗传统的古村。它需要发展，但更需要保护，保存它最原始的那份美好。
|
|
发表于 2010-5-26 06:09:40
发表于 2010-5-26 09:06:05
楼主
