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楼主: 公共营养师

热烈庆祝《中华人民共和国食品安全法》获通过

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 楼主| 发表于 2009-3-6 17:37:49 | 显示全部楼层
六大举措确保农产品质量安全
中新网3月2日电备受关注的《食品安全法》日前获得通过。国务院新闻办举行新闻发布会,由食品安全关涉部门负责人就贯彻落实该法介绍情况。农业部农产品行情质量安全监管局局长马爱国在发布会上表示,从总体上来看,中国的农产品质量是有保障的,也是安全放心的,农业部门将着重采取六个方面的措施确保农产品质量安全。
马爱国介绍说,从农业部2008年的例行监测情况来看,蔬菜检测合格率达到96.3%,畜产品的检测合格率达到98.6%,水产品的检测合格率达到了94.7%,可以说保持了比较高的水平
马爱国指出,中国农产品质量安全工作起步晚、基础弱,特别是在现阶段,农业生产的经营分散,生产方式还比较落后,保证农产品总量平衡、结构平衡、质量安全的压力很大。抓好农产品质量安全的监管工作将是一项长期和艰巨的任务。农业部将以贯彻《食品安全法》为重要契机,采取更加有力的措施,确保中国的农产品质量安全。
马爱国说,农业部门将着重采取六个方面的措施确保农产品质量安全:
一是开展专项整治,着力解决当前农产品质量安全存在的一些问题和隐患。第一位的任务是有效防范和遏制重大农产品安全事故发生。
二是进一步加强检测力度,扩大检测范围,增加检测品种,以采取更有针对性的措施防患未然。
三是推进标准化生产,引导生产者实施农业过程中的生产记录,从基地入手,以龙头企业和专业合作组织为骨干,带动农户合理施肥用药,从源头上保障质量安全。
四是加强体系建设,特别是抓住当前的大背景和有利时机,全面加强农产品质量安全的监管、标准、检测和认证体系建设的工作,夯实工作基础。
五是加强制度建设,做好《食品安全法》和《农产品质量安全法》的衔接,加快完善配套的规章制度。
六是推进生产方式的转变,大力推进产业化经营,发展农民合作组织,推动诚信体系的建设和行业自律,不断地提升组织化程度和社会化服务的水平。
食品安全法一大特点是实行职能部门问责制。
卫生部副部长陈啸宏表示,《食品安全法》特别对综合协调和部门分工进行了明确的规范,这部法律的一大特点是实行问责制,明确了各职能部门综合管理和分段管理中的责任。
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 楼主| 发表于 2009-3-6 17:38:23 | 显示全部楼层
中新网3月2日电 针对《食品安全法》在促使监管部门做到无缝衔接监管职能方面有没有新的制度和法律保障的问题,卫生部副部长陈啸宏表示,《食品安全法》特别对综合协调和部门分工进行了明确的规范,这部法律的一大特点是实行问责制,明确了各职能部门综合管理和分段管理中的责任。
备受关注的《食品安全法》日前获得通过。国务院新闻办举行新闻发布会,由食品安全关涉部门负责人就贯彻落实该法介绍情况。陈啸宏在回答上述问题时说,真正做到无缝衔接有时候比较难,这是多部门监管最容易出现的问题,部门职能要么重叠,要么出现空白。目前中国实行的是多部门体系的模式。这种监管体制容易出现交叉或者空白。针对这样的情况,《食品安全法》特别对综合协调和部门分工进行了明确的规范。
陈啸宏说,《食品安全法》分清了分段管理的部门职责,兼顾了《食品安全法》和农产品行情质量安全法》两法之间的相互衔接。《食品安全法》的执行过程中,涉及到与食用农产品怎么衔接的问题,法律中有规定。卫生行政部门作为综合协调部门,要尽量做到相互协调。同时,要明确分工,明确分段过程中各职能部门的责任。确定了责任,确定了本部门在分段管理过程中,在执行《食品安全法》的过程中必须承担的法律责任和行政职能。
陈啸宏介绍说,《食品安全法》在涉及到部门协调的时候,是从不同角度强调的,作为综合协调部门应该做什么,作为分段管理部门对具体工作又应该怎么做,关于加强协调的条款也是非常丰富的。还有一个方面,刚才举例子的时候已经涉及到了,为了避免重复或者避免空白,法律强调了需要统一的内容。以标准为例,首先要统一标准。其次要进一步规范检测机构,有的事儿多部门管、多部门查,有时候可能标准还不一样,这样的情况可能会出现,所以针对这些问题,标准和检测方法也都要进一步明确。
陈啸宏指出,为了避免重复和空白,整个的执法监督过程一定要公开透明。这时候要吸收、运用社会监督、舆论监督、群众监督,包括媒体共同关注,发现哪儿有重复,实践过程中大家发现了问题,提出来及时改;哪儿发现有空白,及时弥补。
陈啸宏说,这部法律的一大特点是实行问责制,明确了各职能部门综合管理和分段管理中的责任,就要执法过程中是否履职、履责,最后有问责制,向社会和人民群众有一个交待。
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 楼主| 发表于 2009-3-17 20:14:19 | 显示全部楼层
明星代言问题产品到底该不该承担责任?
在近期两会上刚刚通过的《食品安全法》中规定,明星代言食品要负连带责任。对这个规定,一些明星表达了不同看法。3月5日在政协会上,导演冯小刚就表示,明星要承担连带责任的规定是片面的、不公正的,如果要明星负责,那所有的质检部门、新闻媒体都应负责任,并称明星是弱势群体。而在3月10日进行的一次活动上,歌手香香等人也声称明星是弱势群体,没有鉴别能力,不应该负法律责任...
那么究竟明星代言产品该不该承担责任呢?
   我们知道,如果没有去年的那次让人气愤的奶粉事件,也许这次两会上不会对明星代言产品提出议论,就是因为明星是公众人物,他们的一言一行都逃不出普通群众的视野,有些明星的形象已经深深的印入老百姓的心中,是值得观众所称赞的,所以如果某产品请到了这样的明星代言,观众一般是比较容易接受的。
很多人对某产品情有独钟,很大一部分原因就是由于有明星大力的推荐,因而一旦该产品出了问题,老百姓首先怪罪的就是代言明星,这应该都能够理解,毕竟推荐食品这样的广告,明星们都会说自己或者自己的家人都在食用,质量是没错的,因而当明星们都在购买此产品的时候,普通群众也就相信质量有保障了,说穿了,明星就是架起的一座桥梁,介于生产企业和普通群众之间,没有这座桥,群众也过不去,相应的也不知道此种产品,更不要说购买了...
    明星代言产品,既然是观众心中的明星,就应该不要弄虚作假,一切向前钱看,就如代言奶粉广告的明星,请问你们自己的孩子真的喂的就是你自己代言的奶粉吗?恐怕不是吧,很多都是企业策划的一种广告的手段,纯属忽悠。所以遇上这样的明星就应该承担责任!自己不用又没有鉴别能力就不要代言嘛!毕竟你把自己不用,也搞不清楚的产品推荐给信任你的观众,你就是坑害老百姓的同伙,因为企业给了你代言费,已经算是企业的一种形象标志,出了问题,责任也应该承担。法律面前人人平等!
    新的食品安全法中的规定,就是希望明星代言产品的时候不要只看代言费用的高低,而产品的质量才是最关键的,这样做的目的就是为了避免小企业花大钱请明星当护身符而不注重自身的产品质量,投放市场产生隐患,当然了,当地的质检局、工商局更应该檫亮双眼,把握好质量的关口,而不是风吹草动般的工作态度,明星呢,如果不能鉴别,干脆就别代言!
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 楼主| 发表于 2009-3-19 15:45:36 | 显示全部楼层
《食品安全法》第十八条规定:
制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。
食品安全标准是强制执行的标准。

第二十条规定: 食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
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 楼主| 发表于 2009-6-1 09:05:43 | 显示全部楼层
《食品安全法》从今天开始正式实施。这是与咱老百姓关系最密切的法律之一。你以食为天!
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