奉化农民科学家汪首开用科技带动农民致富

亮翁

奉化农民科学家汪首开用科技带动农民致富

中广网　07-20 09:50  
　　 中广网宁波7月20日消息（记者焦健 曹美丽 实习记者焦平平 通讯员沈舟兵）汪首开，一个地道的农民，却又是一名优秀的农业科研技术人员，他应用家蝇生物反应器年产1000吨功能饲料项目被列入国家星火计划。汪首开更是当地科技致富的带头人。三十年来，这位自学成才的“土专家”一直与20多名教授、专家保持着联系，协同参与近二十项科研性项目。他现在的身份是宁波奉化市生物技术应用研究所所长、农民高级技师。

    汪首开说农业养殖项目最大的问题是疾病，这是阻碍农民致富的一个瓶颈。汪首开从20世纪90年代起就一直致力于用生物技术攻克鱼虾、鸡鸭的疾病研究。2001年南开大学专家发现在苍蝇的幼体——蝇蛆体内有特异功能功能的抗菌肽及自然抗菌素。这个发现与汪首开苦苦找寻十年得到的答案相吻合。于是他联系上高校的专家，用他的可行性报告博得了专家组的一致夸奖：“南方农民了不起。”当年，汪首开拿出家里所有的积蓄共50万元投入到项目的研究。"2001年到今年已经六个年头,开始从每天生产几斤到现在每天可以生产一吨的数量,蝇蛆工厂化生产成功以后,在水产、家禽直接搞了七到八个项目。特别是如何解决了家禽水产的防病问题，我们的鸡成活率达到了100%，在农业中体现了效益。”

    随后，汪首开用他的蝇蛆结合生态养殖发明出‘宠龙’鸡蛋。他养的的家鸡，白天在野外果园、竹园中自行奔跑啄食，晚上进屋上架居歇，并在喂的饲料中加入蝇蛆。当年饲养的1200只家鸡，产蛋净收入1万元，比一般家鸡产蛋收入翻一番。汪首开说：“关键就是提高蛋鸡的免疫功能，不使蛋鸡生病，这一块就整整搞了五个年头，从20只鸡开始，到3万只鸡，今年计划10万只鸡。带动农户是很艰苦的，不是你想带动就带动，我们已经做了很多的示范，怎么样去带动农民，怎样使农民得到实惠，我们已经有了很多的经验。”

    据国家农业部食品质量监督检验测试中心（上海）的测试报告：汪首开的“宠龙”牌生物鸡蛋的砷、汞、铅等农残含量低于国家标准2—60倍不等，胆固醇含量低于普通鸡蛋55%；各种氨基酸含量均比普通鸡蛋高。

    汪首开从2003年开始选择农户示范。到目前为止已有九户农户参加他的推广实验活动，汪首开的公司提供即将产蛋的幼鸡、成套的生态养殖技术和新鲜的蝇蛆饲料并报销鸡蛋。尚田镇桥棚村村民任亚葵的4000只鸡已经养了八个月，七月份就收回了全部的成本，随后每个月可以赚到一万元，等到今年11月份就可以赚到五万元。相比其他传统养鸡户，她可放心多了：“在首开公司的指导下，你看，我们的鸡鸡冠鲜红，毛羽光亮，产蛋率高，营养方面与众不同，蛋价格比大家高二三倍，而且还供不应求。”

    汪首开说在周边农户推广可以靠鲜活的蝇蛆，但要在全国推广用活体运输不大现实，因此，必须对蝇蛆进行深加工，把活性蛋白提炼出来。去年，他又投入100万元，与浙江省制药厂工程重点实验室合作研究蝇蛆蛋白粉提取项目。一旦研究成功，这对全国养殖业产生的影响和效益将不可估量，他带动1000户农户养鸡致富就不会是梦想。

    汪首开感言：“实际上我们农民最最需要的实惠就是让鸡鸭不发病，或多或少总能赚点钱，最怕的就是病害。禽流感一来我们国家投入多少钱啊？蝇蛆能提高家禽的免疫功能，提高它的抗病能力，蛋白粉开发出来这个市场对经济效益、社会效益功能不可估量。”

    奉化市副市长王海国说：“首开公司运用蝇蛆养殖技术来发展养殖产业，对促进农民家禽方式的转变，逐步推进规模化、基地化、标准化和促进农民养殖意识的转变，以及提高农民养殖效果都将产生积极的作用。”


来源：中国广播网    责编：沈艳