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发表于 2009-1-31 14:57:29
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“屯溪绿茶”与汪晋和
黄山出好茶、出名茶。早在十九世纪初“屯绿”就闻名于世。说起“屯绿”就不得不提汪晋和了。
汪晋和，字学文，婺源下晓起人。汪晋和一生读书不倦，勤于钻研，精通茶技，年轻时开始学习茶叶制作，在继承祖业基础上自创“林茂昌”茶号，专营绿茶，总号设在屯溪柏树“绿野堂”，经济规模和效益居当时屯溪之最。他经营茶叶注重品种改良，革新技艺。送四子汪轶群留学日本专攻茶技。轶群三年学成归国，致力于茶叶的栽培加工研究，翻译日本书籍，促进中外经验交流，不但使“林茂昌”茶号的制茶技术得到全面提高。最终“林茂昌”在1915年前后两次送展的“屯绿”获南洋展览会一等奖和巴拿马万国博览会茶叶金奖。
汪晋和1928年病殁，享年64岁。其后人大多精湛茶事。三子汪叔铭在屯溪自营“祥瑞”茶号，五子汪旭初在上海自营“裕茂昌”茶栈，六子汪朗云在婺源自营“林茂昌（朗记）”茶号，七子汪耀南曾任舒城、歙县茶厂技术员、副厂长；孙辈的汪仰高、汪家彦分别在庐江县、东至县茶厂任职。汪氏茶叶世家在我国茶叶史上做出了不可磨灭的历史业绩。
汪晋和坚持勤俭持家、孝顺友爱、和平处世。清末进士嘉善知县婺籍人士江峰青先生主持整理的《婺源县志》曰：“汪晋和，字学文，晓起人，刚直好义，读书不倦。兄嫂殁，遗三孤，抚之如亲子，教养成人。戚党贫乏者多见周恤之。地方公益，竭力揖输，雀鼠之争，片言立解。幼承先人茶业，艰苦经营，累赀钜万，持家率己，蔬食布衣，休（宁）婺（源）往来，不假舆马。后见茶叶凋敝，遂悉心改良，获南洋展览会一等奖及巴拿马万国出品比赛会二等奖凭。蒙黎大总统（即黎元洪）赐奖黄紫绶银质褒章，文曰‘孝思锡类’（诗曰“孝子不匮，永锡尔类”谓行孝之至，能延及旁人也）。”胡适之先生自称世侄，在汪晋和遗像前题词：勤以成家，俭以终身；严以教子，恭以接人。（方家明） |
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发表于 2006-2-27 21:19:57
