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我的奥运梦想——汪小菲

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发表于 2007-8-6 20:41:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://www.sina.com.cn 2007年08月06日 20:25 时尚芭莎
  汪小菲 俏江南执行董事

  俏江南是2008年北京奥运会的中方餐饮伙伴,他们将在奥运会的8大场馆设立零售点,为前来观看比赛的观众提供餐饮服务,同时所有的运动员休息室、VIP室和工作人员的餐饮,也由俏江南负责。按照一个篮球馆在一次赛事中可以坐满8万人计算,8大场馆一天的人流量就将达到50万人,前后一个月的奥运时间,俏江南将为千万人提供“中国味道”。

  汪小菲说,决定参与这个项目的时候,奥运餐饮的招投标已经进入到了最后一个月,他们的团队在一个月内制作了8套标书,每一套都厚达2000多页。他们还调动起俏江南各家餐厅的厨师、运送、配送和服务人员,组成了一个1500人的“奥运服务专属团队”。在奥运会期间,他们的每一辆配送车都将配有卫星定位系统,由配送中心实时监控,保证每天几十万份的餐品准时送抵目的地。

  从今年8月开始,各大场馆将陆续进入试用期,俏江南也将与各场馆联手,开始送餐和服务的预演,一切都将按照08年奥运会的实地标准进行。

  文中提要:

  “在北京举办奥运会,也许我一生只能遇到这一次机会,能够让自己参与到这场盛事中,我们觉得非常光荣。外国人来到中国,看到的中国风貌是有里有外的,外在就是中国的街道、建筑和奥运场馆,内在就是像我们这样的服务行业,我们是一个窗口,展现一个现代的、国际化的中国,就是我们的奥运梦想。”
湖南常德汪氏 ★☆ 天下汪氏一家亲 ☆★        
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